承恩农业美味的懒人简餐,当属这份牛油

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每餐饭中添加适量的藜麦即可保证营养和健康,而且不会饥肠辘辘。难能可贵的是,藜麦既可作主食,也可作辅食,而且与各种食材搭配基本都没有问题。今天的食谱,教你用藜麦做出健康的美食~在藜麦的加持下,瘦身的我们也能吃的花样百出,美味满足!

牛油果藜麦焖饭

用料Ingredient

昆诺有机藜麦克,黑豆克,牛油果半个,白洋葱小半个,黄椒半个,番茄一小个,玉米粒若干,油少许,茴香籽1勺,黑胡椒少许,辣椒粉1勺,香菜1小把,盐少许。

制作步骤Directions

1、黑豆提前一晚浸泡,煮软备用,藜麦提前浸泡1-2小时,沥干水分备用。

2、白洋葱、黄椒、番茄洗净切丁备用,锅内倒入少量食用油,加入白洋葱、黄椒、番茄丁,下锅炒香。

3、加入少许茴香籽和黑胡椒,加入少许辣椒粉和盐,盖盖子,中火焖15分钟左右,把汁水烧干但不要糊。

4、牛油果切丁,焖好的藜麦饭放牛油果和香菜拌匀,就完成啦!

藜麦距今已经有-年的种植和食用历史,兴盛于古代印第安三大文明(玛雅文明、印加文明、阿兹特克文明)之一的印加文明。藜麦的原产地主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至多米都有分布,食用的品种主要种植在安第斯山海拔米以上,降雨量在毫米的高海拔山区。由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。

“承恩农业”系列藜麦产品,出自于生态环境优良、水质纯净、空气清新,远离污染的青藏高原高海拔地区--青海省海西州都兰县香日德镇。在生产过程中,公司注重对环境的保护和可持续发展,注重对产品质量和食品安全的严格控制,诚意为消费者谨献安全、健康、营养的藜麦产品。

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