乌尤尼盐沼是天然的盐田,是在安第斯山脉隆

乌尤尼盐沼在玻利维亚波托西省西部高原内，海拔3,米（11,英尺），长公里，宽公里，面积9,平方公里，为世界最大的盐层覆盖的荒原，边缘有盐场。主要盐场间有公路相通。

雨量稀少，气候干燥，仅在12月至次年1月雨季积水时，经由利佩斯河泄水。是由古老的明钦湖干涸而成。与北面的科伊帕萨盐沼隔着一连串的小山川相望。

乌尤尼盐沼是在安第斯山脉隆起过程中所形成的。安第斯山脉是属于较新形成的山脉，在经过剧烈的地壳运动从海底隆起后，其间形成了许多咸水湖。

位于海拔约公尺的山区，虽然一望无际的白色世界吸引了全球各地许多游客的造访，但如果没有向导陪同而贸然深入的话，仍然会有相当高的危险性。每年7月～10月为乌尤尼盐沼的旱季，盐沼地表大多很干燥，即使到了雨季，乌尤尼盐沼仍有部分区域干涸，因此可乘车横越乌尤尼盐沼。在盐沼中央附近有一个名为鱼岛（IsladePeskado）(从远处看，此岛像一条鱼的形状故名）的小岛，上面长满了仙人掌，是横越乌尤尼盐沼途中重要的休息处所，不过鱼岛上只有一些当地人开设的土产店，没有旅宿设施，一般游客从乌尤尼带午饭过去，在此处午餐（岛上严禁乱扔垃圾）。

由于乌尤尼盐沼是天然的盐田，所以当地居民盛行采盐。当地人常常砌出许多1米左右的小盐丘来曝晒干燥，或以斧头劈切出数十厘米到1米的立方体。这些粗盐除了送往附近的精制工厂加工外，也有人拿来作为屋舍建材使用，例如白沙旅社即用此构建筑。

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