承恩农业牛油果藜麦虾仁沙拉,低卡减脂

牛油果藜麦虾仁沙拉，十多分钟就能做好的减脂美食，做法超简单，保证了食材的原汁原味，营养价值高又低热量，做法简单又省时，赶紧做起来吧！

牛油果藜麦虾仁沙拉

用料Ingredient

精选有机藜麦20g，牛油果1个，虾仁15个，黄瓜半根，胡萝卜半根，洋葱小半个，柠檬适量。

制作步骤Directions

1、藜麦提前泡水2小时以上，煮时放少许橄榄油和盐，沸水大约煮15分钟待藜麦变透明即可，沥干备用。

2、虾仁放入一小勺料酒和生抽腌制10分钟。

3、放锅中煮熟。

4、胡萝卜用模具切出喜欢的形状，洋葱切丝，黄瓜、牛油果切块。

5、然后放入锅中煮熟，黄瓜、胡萝卜、洋葱分别放入锅中烫熟放一起拌匀。

6、放入碗中，撒上藜麦。

7、撒上黑胡椒和盐，淋入橄榄油和白醋，滴几滴柠檬汁拌匀即可。

藜麦距今已经有-年的种植和食用历史，兴盛于古代印第安三大文明(玛雅文明、印加文明、阿兹特克文明)之一的印加文明。藜麦的原产地主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至多米都有分布，食用的品种主要种植在安第斯山海拔米以上，降雨量在毫米的高海拔山区。由于其具有独特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。

“承恩农业”系列藜麦产品，出自于生态环境优良、水质纯净、空气清新，远离污染的青藏高原高海拔地区--青海省海西州都兰县香日德镇。在生产过程中，公司注重对环境的保护和可持续发展，注重对产品质量和食品安全的严格控制，诚意为消费者谨献安全、健康、营养的藜麦产品。

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